2016年 04月 22日
20日の記事です。 ツクシ食しました(^^)。毎年何回かはチャレンジするも、美味しかったという記憶が無かった。何が違うんだろう? ハカマをはずして茹でて、一晩水にさらしておいた。 味付けに自信が無かったので、市販のすき焼のたれにお酒少々足して味付けして、卵とじ。いやぁ~ビックリ。シャキシャキとした食感がなんとも言えず…美味い! 頭の上から聴き慣れない小鳥の鳴き声が降ってくる。見上げたらシジュウカラ。 おまけの空画像。なかなか芸術的な雲でした。
by tomo3cafe
| 2016-04-22 16:47
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